Le figuier se bouture en hiver, sur du bois sec, de la chute des feuilles à la fin de l'hiver. Coupez un rameau de 20 cm, enterrez-le aux deux tiers en pleine terre ou dans un pot de terreau sableux, et oubliez-le jusqu'à l'automne suivant : il forme un cal pendant l'hiver et s'enracine au printemps.
C'est l'une des boutures les plus faciles du verger. Wikipédia dit du figuier commun qu'il se bouture très facilement, et c'est ainsi qu'on multiplie la plupart des variétés de nos jardins. Voici la période, le choix du rameau, les deux façons de faire et la mise en place.
| En bref | Pour bouturer un figuier |
|---|---|
| Quand | Du milieu de l'automne à la fin de l'hiver, feuilles tombées, hors gel fort |
| Quel rameau | Une pousse vigoureuse et saine, ligneuse mais souple |
| Longueur | Environ 20 cm (15 à 30 cm) |
| Profondeur | Deux tiers enterrés, quelques bourgeons dehors |
| Où | Tranchée abritée et drainée, ou pot profond de terreau sableux |
| Reprise | Cal l'hiver, racines au printemps |
| Mise en place | L'automne suivant |
Quand faire une bouture de figuier
La Société royale d'horticulture britannique (RHS) conseille de bouturer le figuier en automne, en bouture de bois sec, et place ce type de bouture pendant le repos de la végétation, du milieu de l'automne à la fin de l'hiver, après la chute des feuilles. Wikipédia parle simplement de rameaux prélevés pendant l'hiver.
Deux moments sont idéaux selon la RHS : juste après la chute des feuilles, ou juste avant le débourrement au printemps. Entre les deux, évitez les périodes de gel fort, que la RHS situe sous -5 °C. Novembre, quand le figuier vient de perdre ses feuilles, est donc parfait. C'est aussi le mois où l'on rentre les figuiers en pot dans les régions froides : voir figuier en pot en hiver.
Pourquoi l'hiver ? La RHS l'explique : la coupe se couvre d'un cal pendant l'hiver, et c'est de ce cal que partent les racines au printemps. La bouture de bois sec est lente, mais elle réussit en général, et on peut l'oublier jusqu'à l'année suivante.
Choisir le bon rameau
Une pousse vigoureuse et saine. La RHS prend les boutures de bois sec sur des pousses vigoureuses de l'année, devenues ligneuses mais encore souples.
Ou du bois un peu plus vieux. Wikipédia décrit une autre habitude, propre au figuier : des rameaux de deux ou trois ans, d'environ 1 cm de diamètre. À défaut, un rameau dont le bourgeon terminal est intact convient, avec un taux de réussite plus faible. Les deux méthodes marchent ; prenez plusieurs boutures de chaque sorte si vous hésitez.
Gardez la variété. Les figuiers des jardins se passent de pollinisation (fiche figuier), et Wikipédia rappelle que de nombreuses variétés stériles se reproduisent par bouturage. Une bouture redonne la variété du pied mère : bouturez celui dont vous aimez les figues, 'Ronde de Bordeaux' précoce au nord, 'Madeleine des Deux Saisons' pour deux récoltes, ou 'Brown Turkey', fiable partout selon la fiche.
Des gants. La fiche Hortenia prévient que les plaies du figuier laissent couler un latex blanc irritant. Wikipédia précise que ce latex contient des furocoumarines photosensibilisantes : un contact suivi d'une exposition au soleil peut provoquer des brûlures de la peau, parfois sérieuses. Gants et manches longues, et lavez à l'eau ce qui a été touché.
Préparer la bouture
- Supprimez l'extrémité tendre du rameau (RHS).
- Coupez des tronçons d'environ 20 cm, la longueur que donnent la RHS pour le figuier et Wikipédia. La RHS accepte de 15 à 30 cm pour les boutures de bois sec.
- En haut, une coupe en biais juste au-dessus d'un bourgeon : l'eau s'écoule, et on reconnaît le haut du bas (RHS).
- En bas, une coupe droite juste sous un bourgeon. La RHS propose de tremper cette base dans une hormone de bouturage, si vous en avez ; ce n'est pas indispensable pour une espèce qui reprend aussi bien que le figuier.
La bouture en pleine terre
C'est la méthode de la RHS pour plusieurs boutures à la fois.
- Une tranchée abritée, dans une terre qui s'égoutte bien. Mélangez un seau de compost par mètre carré, et versez une couche de sable au fond.
- Enterrez les deux tiers de la bouture. Les racines se forment le long de la tige enterrée ; quelques bourgeons restent dehors pour pousser au printemps.
- Espacez les boutures de 10 à 15 cm, les tranchées de 40 cm.
- Après chaque gel, vérifiez que la terre n'a pas soulevé les boutures, et raffermissez-la au pied si besoin.
- Laissez en place jusqu'à l'automne suivant, sans laisser sécher la terre pendant les sécheresses d'été.
La bouture de figuier en pot
Pour deux ou trois boutures, inutile de creuser une tranchée. La RHS les pique dans des pots profonds, remplis d'un mélange moitié gravier grossier, moitié terreau, et les garde dans un châssis froid ou une serre non chauffée jusqu'à l'automne suivant, sans jamais laisser sécher. Wikipédia insiste sur un substrat maintenu humide et au chaud.
Dans les régions aux hivers froids, la RHS note que les boutures de bois sec s'enracinent mieux protégées par un châssis, une cloche ou un local hors gel. Un rebord de fenêtre fraîche ou un garage lumineux fait l'affaire ; une pièce chauffée ferait débourrer la bouture avant qu'elle ait des racines.
Et la bouture dans l'eau ?
« Bouture figuier dans l'eau » se tape souvent dans les moteurs de recherche. La RHS et Wikipédia décrivent toutes deux une bouture en terre ou dans un substrat humide, et aucune des deux ne parle d'un verre d'eau. La méthode en terre a un avantage simple : les racines poussent directement dans le milieu où elles vivront, sans changement au rempotage.
Les deux autres façons de multiplier un figuier
La RHS en cite deux, plus lentes à organiser mais encore plus sûres :
- Le marcottage : au printemps ou en automne, on couche une branche basse et on l'enterre en partie, jusqu'à ce qu'elle fasse ses propres racines ; on la sèvre ensuite du pied mère.
- Les rejets : au printemps, on détache et on rempote un rejet qui pousse au pied de l'arbre, et on le cultive jusqu'à ce qu'il forme un jeune plant.
Mettre en place le jeune figuier
L'automne suivant, la bouture enracinée se plante à sa place définitive ou se rempote (RHS). La fiche figuier donne deux fenêtres de plantation, octobre-novembre et mars-avril, et les conditions qui font les figues :
- Plein soleil, contre un mur au sud, qui restitue la chaleur la nuit. Au nord de la Loire, ce mur fait la différence entre des figues mûres et des figues qui restent vertes.
- Une terre pauvre, caillouteuse et très drainante.
- Des racines à l'étroit : une fosse bordée de dalles ou un bac de 100 litres. Un figuier au large fait du bois, un figuier à l'étroit fait des fruits.
- Un paillage épais les trois premiers hivers, 20 cm au pied, et un voile sur la ramure en région froide. Le figuier tient -12 à -15 °C selon la variété ; gelé jusqu'au sol, il repart souvent de souche mais perd deux ans.
La première récolte vient trois à quatre ans après la plantation, selon la fiche. Plus de détails dans notre guide pour planter un arbre fruitier en automne.
Les erreurs qui font échouer une bouture de figuier
- Bouturer en pleine sève, en été, sur du bois tendre qui pourrit.
- Enterrer la bouture à l'envers : d'où la coupe en biais en haut.
- Laisser sécher la terre au printemps ou en été, au moment où les racines se forment.
- Rentrer la bouture au chaud : elle feuille avant d'avoir des racines, puis s'épuise.
- La sortir trop tôt pour voir si elle a pris : la RHS la laisse en place jusqu'à l'automne.
- Oublier les rongeurs : la RHS signale lapins, souris et rats autour des boutures.
La même méthode pour d'autres fruitiers
La RHS range dans les boutures de bois sec, prises à la même saison et de la même façon, la vigne, le cassissier, les groseilliers à grappes et à maquereau, et le mûrier. Un après-midi de taille en novembre peut donc remplir une tranchée de jeunes fruitiers. Pour planter ensuite, voir quand planter une vigne et quand planter un cassissier. Pour les aromatiques du Midi, qui se bouturent plutôt en fin d'été, voir la bouture de lavande et celle du romarin, de la sauge et du thym.
Suivre ses boutures dans Hortenia
Dans l'application Hortenia, gratuite sur iOS et Android, ajoutez votre figuier à votre jardin : le planning propose la plantation, la taille de février et la récolte selon votre région, et vous pouvez noter vos boutures en tâche personnelle pour vous rappeler de vérifier la tranchée après les gels. Avec Hortenia Plus, une alerte prévient dès la veille quand une nuit de gel s'annonce.
FAQ : bouture de figuier
Quand faire une bouture de figuier ? De la chute des feuilles à la fin de l'hiver, hors gel fort.
Quelle longueur pour une bouture de figuier ? Environ 20 cm, enterrés aux deux tiers.
Peut-on faire une bouture de figuier dans l'eau ? Les sources consultées décrivent une bouture en terre ou en substrat humide.
Combien de temps pour qu'une bouture de figuier prenne ? Cal en hiver, racines au printemps, mise en place l'automne suivant.
Le latex du figuier est-il dangereux ? Il irrite la peau et la rend sensible au soleil : portez des gants.
Sources
- Figs: grow your own, RHS, consulté le 8 novembre 2026 : boutures de bois sec d'environ 20 cm en automne, en pots ou en tranchée, enracinement lent sur plusieurs mois puis mise en place, marcottage des branches basses au printemps ou en automne, rejets rempotés au printemps.
- Hardwood cuttings, RHS : période du milieu de l'automne à la fin de l'hiver après la chute des feuilles, gel fort sous -5 °C à éviter, moments idéaux, cal d'hiver et racines de printemps, pousses vigoureuses de l'année, extrémité tendre supprimée, tronçons de 15 à 30 cm, coupes en biais et droite, hormone facultative, tranchée abritée et drainée, compost et sable, deux tiers enterrés, 10-15 cm et 40 cm d'espacement, raffermir après le gel, laisser jusqu'à l'automne suivant, pots profonds moitié gravier moitié terreau en châssis froid, protection en région froide, rongeurs, fruitiers concernés (figuier, vigne, cassissier, groseilliers, mûrier).
- Ficus carica, Wikipédia : bouturage très facile en hiver, rameaux de 20 cm de deux ou trois ans d'environ 1 cm de diamètre ou rameau à bourgeon terminal intact, substrat humide et chaud, variétés stériles reproduites par bouturage, latex contenant des furocoumarines photosensibilisantes.
- Fiches de culture Hortenia : figuier (plantation en octobre-novembre et mars-avril, sol pauvre et drainant, mur au sud, racines contraintes, paillage des trois premiers hivers, rusticité de -12 à -15 °C, latex irritant, variétés, figues parthénocarpiques, première récolte en 3 à 4 ans), vigne, cassissier, groseillier à grappes, groseillier à maquereau.
- Photo : Echte Feige 2018-08-24 17-03-06, Giftmischer87, Wikimedia Commons, licence CC0.
