Avoine rude (Avena strigosa)
Engrais verts

Avoine rude

Avena strigosa

AnnuellePoacéesEurope atlantique

Avoine noire rustique semée en fin d’été, l’avoine rude produit un chevelu racinaire dense qui étouffe les adventices et décompacte les horizons de surface. Sa vraie particularité : elle fait chuter les populations de nématodes à kystes du sol.

Calendrier

Semis en placeRécolte
JFMAMJJASOND

Conditions de culture

Difficulté1/5
Besoin en eau2/5
Soleil4/5
Sol
Tous sols, même pauvres et acides
Acidité
pH 5,0-7,5
Exposition
Soleil, tolère la mi-ombre
Espacement
À la volée, 12-15 g par m²
Prof. semis
2-3 cm
Germination
5-8 jours
Culture
2-3 mois avant destruction
Rusticité
Gèle vers -8 °C, ce qui facilite la destruction

Les gestes clés

  1. 1

    Semer à la volée

    Août-septembre après une récolte, ou mars-avril. Comptez 12 à 15 g par mètre carré, griffez légèrement pour enterrer à 2-3 cm et roulez ou tassez au dos du râteau.

  2. 2

    Associer à une légumineuse

    Mêlez vesce commune ou pois fourrager à raison d’un tiers : l’avoine capte l’azote existant, la légumineuse en fixe de nouveau. Le duo est nettement plus efficace.

  3. 3

    Laisser geler l’hiver

    Semée en septembre, elle gèle vers -8 °C et forme un mulch couché prêt à planter au printemps. Aucun broyage nécessaire en région froide.

  4. 4

    Faucher avant montaison

    Si vous devez détruire vivant, fauchez avant l’apparition des épillets : passé ce stade, les tiges se lignifient et bloquent l’azote plusieurs semaines.

  5. 5

    Enfouir superficiellement

    Incorporez à la grelinette dans les 5 premiers centimètres, deux à trois semaines avant le semis suivant. Enfouie profond, la masse verte fermente mal.

Surveiller

Rouille couronnée

Maladie

Pustules orange vif sur les feuilles en fin de cycle.

Sans conséquence pour un engrais vert : fauchez et laissez sur place. Évitez seulement d’enchaîner avec une céréale sur la même planche.

Limaces

Ravageur

Levée clairsemée, plantules sectionnées au ras du sol.

Semez plus dru en sol humide et roulez le semis. Le couvert dense finit toujours par prendre le dessus.

Pucerons des céréales

Ravageur

Colonies sur les jeunes feuilles en automne doux.

Aucune intervention nécessaire sur un couvert temporaire. Les auxiliaires hivernants s’en chargent et profitent du gîte.

Récolte et conservation

Il n’y a pas de récolte alimentaire : la fauche intervient en juin pour un semis de printemps, ou en novembre-décembre pour un semis d’automne, avant montaison. Laissez la masse verte se dessécher deux ou trois jours sur place avant de l’incorporer superficiellement ou de la laisser en mulch. Un mètre carré restitue l’équivalent de trois à quatre kilos de matière fraîche au sol.

Variétés conseillées

  • Pratexla référence en France, effet nématicide
  • Mélange avoine rude et vescecouvert complet, azote en plus
  • Mélange avoine rude et phacéliedestruction facile par le gel

Le saviez-vous ?

L’avoine rude libère par ses racines des composés qui piègent les nématodes à kystes de la pomme de terre : ils éclosent, ne trouvent pas d’hôte et meurent. Cultivée jadis pour ses grains dans les terres pauvres de Bretagne, elle y était appelée « avoine maigre ».

Sources

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