Phacélie
Phacelia tanacetifolia
Engrais vert express, la phacélie lève en quelques jours et couvre le sol d’un feuillage dense qui étouffe les adventices. Sa floraison mauve compte parmi les plus mellifères, et comme elle n’appartient à aucune famille potagère, elle s’intercale partout dans les rotations.
Calendrier
Conditions de culture
- Sol
- Tous types, même pauvre ou caillouteux
- Acidité
- pH 5,5-7,5
- Exposition
- Soleil
- Espacement
- Semis à la volée, 1,5 à 2 g par m²
- Prof. semis
- 1-2 cm
- Germination
- 5-10 jours
- Culture
- 2-3 mois jusqu’à la fauche
- Rusticité
- Gélive (détruite vers -8 °C)
Compagnonnage
Les gestes clés
- 1
Semer à la volée
De mars à septembre, sur un sol simplement griffé, 1,5 à 2 g par m². Passez le râteau puis tassez au rouleau ou au dos de la bêche pour plaquer les graines.
- 2
Arroser une fois
Un seul arrosage juste après le semis suffit à obtenir une levée régulière en 5 à 10 jours. Ensuite, la phacélie se débrouille seule, même en été sec.
- 3
Laisser fleurir un peu
Comptez 6 à 8 semaines du semis à la floraison. Laissez les abeilles en profiter une quinzaine de jours, pas davantage.
- 4
Faucher avant les graines
Fauchez dès que les premières fleurs commencent à faner : montée à graines, elle se ressème partout et devient envahissante.
- 5
Laisser ressuyer puis enfouir
Laissez les tiges sécher 8 à 15 jours sur place, puis incorporez-les très superficiellement, sur 5 cm au maximum, ou laissez-les en mulch.
Surveiller
Limaces
RavageurJeunes plantules cisaillées au ras du sol par temps humide, plages nues dans la couverture.
Semez un peu plus dense pour compenser et évitez les semis tardifs d’automne en terrain lourd, où la levée traîne.
Pucerons
RavageurColonies sur les sommités fleuries en début d’été.
N’intervenez surtout pas : la phacélie sert alors de plante relais et nourrit coccinelles et syrphes qui iront ensuite protéger le potager.
Oïdium
MaladieVoile blanchâtre sur le feuillage en fin de cycle, par été chaud et sec.
Sans conséquence sur un engrais vert : fauchez, la culture touche de toute façon à sa fin.
Récolte et conservation
Il n’y a rien à récolter au sens potager : la fauche se fait 6 à 10 semaines après le semis, au tout début de la floraison, à la faucille ou à la tondeuse réglée haut. Laissez la matière ressuyer sur place avant de l’incorporer, elle se décompose alors en 3 à 4 semaines. Quelques tiges coupées en pleine floraison tiennent une bonne semaine en vase.
Variétés conseillées
- Angeliafloraison précoce et abondante
- Baloforte biomasse, usage fourrager
- Stalacycle court, couverture rapide
Le saviez-vous ?
Introduite d’Amérique au XIXe siècle comme plante d’ornement, la phacélie est devenue la référence des apiculteurs : un hectare en fleur fournit plusieurs centaines de kilos de miel, et ses fleurs continuent de produire du nectar par temps frais, quand la plupart des autres s’arrêtent.
Sources
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