Aromatiques

Arnica des montagnes

Arnica montana

VivaceAstéracéesMontagnes d’Europe (Vosges, Alpes, Pyrénées)

Vivace de montagne exigeante, l’arnica ne pousse que sur sol acide, pauvre et frais, en plein soleil. Ses grandes marguerites orangées sont magnifiques, mais c’est l’une des rares plantes du jardin qui préfère qu’on ne lui donne rien : ni compost, ni calcaire, ni eau du robinet.

App Store Google Play

Voir ce que fait l’application

Calendrier

Semis sous abriSemis en placePlantationRécolte

JFMAMJJASOND

Conditions de culture

Difficulté5/5

Besoin en eau3/5

Soleil5/5

Sol: Acide, siliceux, pauvre, drainé mais frais
Acidité: pH 4,5-6,0
Exposition: Plein soleil, air vif
Espacement: 25-30 cm
Prof. semis: En surface, graine à la lumière
Germination: 15-30 jours, taux souvent médiocre
Culture: 2 ans avant la première floraison
Rusticité: Très rustique (-30 °C)

Compagnons

MyrtillierCalluneBruyère cendréeFétuque ovine

À éloigner

LavandeBuisSauge officinale

Les gestes clés

1
Mesurer le pH d’abord
Sans un sol entre 4,5 et 6, inutile d’essayer. Testez à la bandelette : au-delà de pH 6,5, plantez plutôt en grand bac de terre de bruyère pure.
2
Semer en graine fraîche
La semence perd vite sa faculté germinative. Utilisez des graines de l’année, en surface à 18 °C en février-mars, ou en place en septembre.
3
Arroser à l’eau de pluie
L’eau du robinet, calcaire, alcalinise le sol en quelques mois et fait fondre les pieds. Récupérez l’eau de pluie, sans aucune exception.
4
Ne rien apporter
Ni compost, ni fumier, ni engrais : la moindre richesse fait exploser les graminées qui l’étouffent. Désherbez à la main autour des rosettes.
5
Cueillir les capitules ouverts
En juin-juillet, par temps sec, prenez les fleurs pleinement épanouies sans la tige, en laissant la moitié en place pour que la station se maintienne.

Surveiller

Mouche de l’arnica

Ravageur

Capitules qui pourrissent sur pied, petits asticots blancs au cœur de la fleur.

Ramassez et détruisez les capitules atteints. Un voile insect-proof posé pendant la floraison protège très efficacement.

Dépérissement par excès de calcaire

Carence

Feuilles jaune pâle, rosettes qui s’amenuisent puis disparaissent au bout de 2 ans.

Sol ou eau d’arrosage trop calcaires. Rempotez en terre de bruyère pure et ne donnez plus que de l’eau de pluie.

Pourriture du collet

Maladie

Rosette qui noircit et se détache au ras du sol après un hiver pluvieux.

Plantez en pente ou sur butte : l’arnica veut de la fraîcheur en été mais jamais d’eau stagnante en hiver.

Récolte et conservation

Cueillez les capitules bien ouverts en juin et juillet, sans la tige, un matin sec après évaporation de la rosée. Séchez-les à plat et à l’ombre, à moins de 40 °C, jusqu’à ce qu’ils cassent net, puis stockez à l’abri de la lumière. Attention : l’arnica ne s’avale jamais, elle ne s’emploie qu’en usage externe.

Variétés conseillées

Espèce typeprovenance sauvage, la plus fidèle au type
'ARBO'sélection allemande, floraison régulière
Arnica chamissoniscousine américaine, nettement plus facile

Le saviez-vous ?

L’arnica est protégée dans plusieurs régions françaises. Sur le Markstein, dans les Vosges, sa cueillette est encadrée depuis 2007 par une charte qui fixe chaque année les dates d’ouverture et les quantités récoltables par cueilleur.