Aromatiques

Agripaume cardiaque

Leonurus cardiaca

VivaceLamiacéesAsie centrale, naturalisée dans toute l’Europe

Grande vivace anguleuse aux feuilles découpées comme une patte de lion, l’agripaume pousse toute seule dans les coins délaissés du jardin. Ses verticilles de fleurs roses attirent les bourdons du matin au soir, mais ses calices secs piquent les doigts.

Suivre dans l’app →+ Mon jardin

Calendrier

Semis sous abriSemis en placePlantationRécolte

JFMAMJJASOND

Conditions de culture

Difficulté1/5

Besoin en eau2/5

Soleil4/5

Sol: Ordinaire, même caillouteux, plutôt azoté
Acidité: pH 6,0-8,0
Exposition: Soleil à mi-ombre
Espacement: 40-50 cm
Prof. semis: 0,5 cm
Germination: 10-20 jours, meilleure après passage au froid
Culture: Floraison la 2e année
Rusticité: Très rustique (-25 °C)

Compagnons

Mélisse Bourrache Origan Sauge officinale

Les gestes clés

1
Semer à l’automne
Le semis de septembre en place, exposé au froid de l’hiver, lève bien mieux au printemps qu’un semis de mars. Sinon, stratifiez trois semaines au réfrigérateur.
2
Reléguer en bordure
Elle monte à 1,20 m et se ressème beaucoup : placez-la en fond de massif ou le long d’une haie, jamais au milieu d’une planche de légumes.
3
Récolter en début de floraison
Coupez le tiers supérieur des tiges quand les premiers verticilles s’ouvrent, en juin-juillet. Plus tard, les calices se lignifient et deviennent franchement piquants.
4
Porter des gants
Les dents des calices, souples en fleur, durcissent en épines à maturité. Récolte et arrachage se font gantés une fois les graines formées.
5
Couper les hampes
Supprimez les tiges défleuries avant que les graines ne mûrissent, en août : un seul pied laissé à lui-même en installe une vingtaine l’année suivante.

Surveiller

Oïdium

Maladie

Voile blanc sur les feuilles inférieures en fin d’été, dans les situations abritées.

Rabattez les tiges atteintes après la récolte de juillet. La plante repart proprement et le problème ne se reporte pas d’une année sur l’autre.

Limaces

Ravageur

Jeunes plantules de printemps consommées entièrement.

Seuls les semis sont vulnérables. Repiquez des plants déjà hauts de 10 cm plutôt que de semer directement en place dans un jardin humide.

Récolte et conservation

Coupez les sommités fleuries en juin-juillet, dès l’ouverture des premiers verticilles et par temps sec. Séchez-les rapidement à l’ombre dans un local ventilé, à plat sur une claie plutôt qu’en bouquets serrés qui moisissent au cœur. Une fois sèches, effeuillez en portant des gants et conservez en bocal à l’abri de la lumière.

Variétés conseillées

Type botaniquela seule forme couramment proposée
Leonurus sibiricusespèce voisine, fleurs plus grandes
Leonurus japonicusannuelle, rare chez les semenciers

Le saviez-vous ?

Leonurus signifie queue de lion en grec, du fait de la silhouette hérissée de ses épis, et cardiaca rappelle son usage ancien contre les palpitations, attesté dès l’Antiquité. Son nom anglais, motherwort, garde le souvenir d’un autre emploi traditionnel, en accompagnement des accouchements.