Trèfle d'Alexandrie
Trifolium alexandrinum
Appelé aussi berseem, ce trèfle annuel pousse à une vitesse déconcertante : semé en juillet sur une planche libérée, il couvre le sol en six semaines. Gélif, il meurt seul aux premières fortes gelées et laisse un tapis très facile à incorporer.
Calendrier
Conditions de culture
- Sol
- Frais, plutôt riche, pas trop acide
- Acidité
- pH 6,0-7,5
- Exposition
- Plein soleil
- Espacement
- Semis à la volée, 2-3 g par m²
- Prof. semis
- 1 cm
- Germination
- 5-8 jours
- Culture
- 2-4 mois
- Rusticité
- Gélif (détruit vers -5 °C)
Les gestes clés
- 1
Semer en interculture
D’avril à août, dès qu’une planche se libère après les pois, l’ail ou les pommes de terre primeurs. Six à dix semaines lui suffisent pour produire sa masse.
- 2
Arroser le semis d’été
Semé en juillet sur un sol sec, il ne lèvera tout simplement pas. Un arrosage à la levée et un voile d’ombrage les premiers jours changent tout.
- 3
Faucher avant floraison
Coupez à 5 cm quand il atteint 40 à 50 cm : il repart et donne deux à trois coupes dans la saison, là où le trèfle incarnat n’en donne qu’une.
- 4
Laisser geler l’automne
En couvert de fin de saison, inutile de le détruire : dès -5 °C il gèle, se couche et forme un paillis prêt à griffer au printemps.
- 5
Espacer les retours
Comme toutes les légumineuses, ne le ramenez pas plus d’une fois tous les trois ans sur la même planche, sous peine de fatigue du sol.
Surveiller
Fonte des semis
MaladieLevée irrégulière, plantules qui disparaissent par plaques après une grosse pluie.
Semis trop profond en sol battant. Semez à 1 cm sur une terre émiettée et roulée, jamais dans une terre détrempée.
Pucerons du pois
RavageurColonies vert clair sur les jeunes pousses en juin.
Le couvert nourrit aussi coccinelles et syrphes : n’intervenez pas, l’équilibre se fait en deux semaines et le trèfle repart.
Nodosités absentes
CarencePlants jaunissants, racines lisses dépourvues des petites boules roses habituelles.
La bactérie symbiotique manque dans un sol qui n’a jamais porté de légumineuse : semez une première fois avec des graines inoculées.
Récolte et conservation
Pas de récolte au sens potager : fauchez à la cisaille ou à la tondeuse haute de juin à octobre, dès 40 cm, en laissant 5 cm pour la repousse. Les coupes font un excellent fourrage vert pour les poules et les lapins, ou un mulch riche en azote à étaler autour des choux et des courges. Terminez la saison par une incorporation superficielle.
Variétés conseillées
- ‘Tabor’multicoupe, repousse vigoureuse
- ‘Alex’précoce, masse produite très vite
- ‘Winner’bon comportement en semis d’été
- ‘Miriam’tardif, longue période de production
Le saviez-vous ?
En Égypte, où il est cultivé depuis l’Antiquité sous le nom de bersim, il occupe le sol entre deux récoltes de coton et donne jusqu’à six coupes par an. Il est l’une des clés historiques de la fertilité des terres du delta du Nil.
Sources
Dans la même catégorie
Pour aller plus loin
Les nouveaux articles du potager, dans votre boîte
Deux e-mails par semaine au plus avec les derniers guides de saison. Désinscription en un clic.
Votre adresse ne sert qu’à cette newsletter. En savoir plus
Suivez trèfle d'alexandrie dans votre potager
Hortenia dessine votre jardin sur carte, note vos plantations et vous rappelle quand semer, planter et récolter. Gratuit, sans publicité.
Voir ce que fait l’application