Féverole
Vicia faba var. minor
Petite sœur fourragère de la fève, la féverole est l’engrais vert d’hiver par excellence : racine pivotante qui décompacte, nodosités qui fixent l’azote, biomasse généreuse. Semée en automne, elle couvre le sol tout l’hiver et se fauche au début de la floraison, sans aucun soin entre les deux.
Calendrier
Conditions de culture
- Sol
- Tous sols, y compris argileux et tassés
- Acidité
- pH 6,0-7,5
- Exposition
- Soleil
- Espacement
- À la volée, 15 à 20 g par m²
- Prof. semis
- 4-5 cm
- Germination
- 8-12 jours
- Culture
- 5 à 7 mois en couvert d’hiver
- Rusticité
- Rustique (-10 à -12 °C)
Compagnonnage
À planter à côté
Les gestes clés
- 1
Semer avant la Toussaint
De septembre à mi-novembre, à la volée sur un sol griffé, puis recouvert au râteau. Contrairement à la phacélie, sa grosse graine doit être enterrée de 4 à 5 cm pour lever correctement.
- 2
Doser la densité
15 à 20 g par m² en couvert pur, ou 10 g associés à de l’avoine et de la vesce pour un couvert plus dense qui étouffe mieux les adventices.
- 3
Laisser travailler l’hiver
Aucun soin, aucun arrosage : la racine pivotante descend à 60 cm et perce les semelles de tassement, pendant que les nodosités fixent l’azote de l’air.
- 4
Faucher à la floraison
Fauchez à la faucille ou à la débroussailleuse en mars-avril, au tout début de la floraison. Plus tard, les tiges se lignifient et la décomposition traîne plusieurs mois.
- 5
Incorporer en surface
Laissez le couvert fauché ressuyer deux jours sur place, puis incorporez-le très superficiellement à la griffe sur 5 cm, ou gardez-le en mulch. Attendez trois semaines avant de semer derrière.
Surveiller
Puceron noir
RavageurColonies noires denses sur les têtes au printemps.
Sans conséquence sur un couvert destiné à la fauche. Ces colonies précoces nourrissent même les premières coccinelles et les premiers syrphes de l’année, alors laissez faire.
Anthracnose (ascochytose)
MaladieTaches brunes à bord sombre sur les feuilles et les tiges à la sortie de l’hiver.
Sans importance pour un engrais vert. Évitez seulement de faire revenir féverole, fève ou pois plus d’une année sur trois au même endroit, pour ne pas charger le sol.
Sitones
RavageurEncoches régulières en demi-lune sur le bord des jeunes feuilles.
Dégât purement esthétique, la plante compense largement. Ne traitez jamais un couvert pour cela.
Récolte et conservation
Il n’y a pas de récolte alimentaire : on fauche le couvert en mars-avril, au tout début de la floraison, quand la biomasse est maximale et les tiges encore tendres. Laissez la matière ressuyer deux jours au sol, puis incorporez-la sur 5 cm ou conservez-la en mulch pour la culture suivante. Comptez trois semaines entre la fauche et le semis suivant, le temps que la décomposition s’amorce sans bloquer la levée.
Variétés conseillées
- Féverole d’hiver ‘Irena’très rustique, couvert d’automne
- Féverole d’hiver ‘Diva’biomasse abondante, étouffe les adventices
- Féverole de printemps ‘Espresso’semis de février, cycle court
- Mélange féverole, avoine, vescecouvert complet prêt à l’emploi
Le saviez-vous ?
Féverole et fève sont exactement la même espèce botanique : seule la taille du grain les distingue, la féverole étant la variété minor sélectionnée pour le bétail et les couverts végétaux. Ses nodosités abritent une bactérie, Rhizobium leguminosarum, capable de laisser au sol l’équivalent de 100 à 150 kg d’azote par hectare.
Sources
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